Festa della Fame e della Sete a Filattiera: La Manifestazione Culinaria dell’Alta Lunigiana
Scopri la Festa della Fame e della Sete, un evento imperdibile che si svolge nel pittoresco borgo di Filattiera, in provincia di Massa Carrara. Questa festa, che tradizionalmente segna l’apertura delle celebrazioni estive in tutta l’alta Lunigiana, è cresciuta notevolmente nel corso degli anni, diventando un punto di riferimento per gli appassionati di gastronomia e tradizione.
Organizzata dalla Pro Loco di Filattiera nell’ultimo weekend di giugno, la Festa della Fame e della Sete si tiene all’interno delle storiche mura del centro. Nella piazza adiacente al castello e nel caratteristico “borgo di mezzo”, avrai l’opportunità di assaporare una varietà di piatti tipici lunigianesi, tra cui testaroli, grigliate miste, tagliate, salsicce, spiedini, focaccette e la celebre spalla cotta filattierese. Le cantine, tradizionalmente usate come ricoveri per attrezzi, si trasformano in vivaci punti ristoro, creando un vero e proprio festival del gusto accompagnato dai migliori vini locali.
Ma non è solo il cibo a rendere speciale questa manifestazione. La festa offre un dopocena coinvolgente, con ballo liscio in piazza, karaoke nel fondo del borgo e concerti live nella suggestiva piazzetta di San Giorgio. Non perdere la mitica Bodeguita, un angolo vivace dove potrai gustare bruschette, sangria e altre delizie.
La Festa della Fame e della Sete ha origini antiche, risalenti al 1998, quando un gruppo di giovani decise di organizzare una cena tra amici in onore della tradizionale festa del “Porco”, promossa dalla Banda Musicale Filattierese. L’allegria e il buon cibo hanno reso questo evento un appuntamento annuale, celebrato con entusiasmo da residenti e visitatori.
Non perdere l’occasione di vivere un’esperienza straordinaria nel cuore della Lunigiana. Segna sul tuo calendario la Festa della Fame e della Sete a Filattiera e preparati a un weekend indimenticabile all’insegna della buona cucina, della musica e della convivialità. Ti aspettiamo per festeggiare insieme!
