Azienda di produzione e confezionamento di prodotti del sottobosco
Nata nei locali dell’antichissima “Trattoria della Manganella” che già dal 1859 era famosa per la preparazione di gustosissimi piatti a base di funghi porcini e di piatti tipici Lunigianesi, una volta cessata l’attività di trattoria “Il Castagneto della Manganella” è divenuta una prestigiosa azienda di produzione e confezionamento di prodotti del sottobosco dai mirtilli selvatici alle more di rovo fino ad arrivare alla produzione dei loro famosissimi porcini freschi, secchi o sottolio.
L’Azienda Il Castagneto della Manganella si trova nella località di Boceda, nel comune di Mulazzo. È possibile acquistare tutti i prodotti lavorati e confezionati da questa azienda d’eccellenza sia presso la sala campionaria a Boceda che nel loro bellissimo negozio in Piazza Duomo a Pontremoli.