Pasta fresca e gastronomia tipica
Negozio di specialità alimentari tipiche della Lunigiana: torte d’erbi, di patate e porri, tortelli e ragù, le famose verdure ripiene che qui si chiamano “coi pien” e tutto ciò che di buono si mangiava in Lunigiana come fatto dalle nostre nonne!
Azienda di oltre 30 anni gestita da Sonia e Maria Adele, che insieme si occupano della produzione di piatti, soprattutto della nostra tradizione, che richiedono lunghi tempi di preparazione, ai quali le famiglie, in perenne carenza di tempo, tendono a rinunciare. Centro focale della loro produzione è l’utilizzo di materie prime genuine, stagionali e di altissima qualità per la produzione di gastronomia tipica Lunigianese.
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